3er-Set YOGUT natur, mild, Kefir+Thermometer

preisgünstig im Einsteiger-Set
Alle 3 Sorten YOGUT Starterkulturen. Joghurt natur, Joghurt mild und Kefir Drink selber machen. Plus Thermometer. Perfekte Geschenkidee!

Mit unserem 3er-Einsteiger-Set bekommst du die ganze YOGUT Vielfalt zum Ausprobieren direkt nach Hause und kannst direkt loslegen. Du erhältst alle 3 Sorten YOGUT Starterkulturen für Joghurt natur, mild und Kefir Drink plus ein quecksilberfreies Thermometer. Wie einfach du deinen Joghurt zubereitest, ob mit "normaler Milch" oder pflanzlicher Alternative zeigen wir dir in unseren ausführlichen Anleitungen, die wir auch mitschicken.

Das Set enthält

  • 3 x 7 YOGUT Kapseln mit Joghurtkulturen natur und mild sowie Kefir-Starterferment in einer wiederverschließbaren Weißblechdose

  • 1 Thermometer (0°-110° Celsius, quecksilberfrei)

  • ausführliche Anleitungen und Rezepte

  • e = 15,6 g (3 x 7 x 0,75g)

  • natürlich, ohne Zusatzstoffe und Allergene

  • reine Starterkulturen, ohne Gentechnik

  • leicht zu dosieren, 1 Kapsel für ½ Liter Joghurt oder Kefir

  • Überimpfen möglich – bis zu 21 l Joghurt oder Kefir pro Packung Starterkulturen

  • Kapselhülle vegan

  • Thermometer mit giftfreier Füllung, quecksilberfrei, 0° bis 110°C

31,90 €
inkl. 7 % MWSt., zzgl. Versand

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Joghurt einfach selber machen

Mit YOGUT Starterkulturen kannst du aus Milch oder Soja, Kokos oder Cashew die leckersten Joghurts sowie Milchkefir machen. Das geht einfach und in wenigen Schritten. Probiere es einfach aus! Für die Zubereitung brauchst du ein Thermometer (Warum, erklären wir unten). Wenn du keines Zuhause hast, hol dir ein Einsteiger-Set. Das gibt es mit jeder Sorte einzeln. So kannst du traditionell-säuerlichen (YOGUT natur) und mild-cremigen (YOGUT mild) Naturjoghurt oder erfrischenden Kefir (YOGUT Kefir Drink) einfach selber machen und deine Lieblingssorte herausfinden. Welches Set soll es sein?

Warum ist ein Thermometer wichtig?

Temperatur spielt beim Joghurt machen eine wichtige Rolle: Egal ob Lactobacillus thermophilus oder L. bulgaricus – Milchsäurebakterien mögen es warm, aber nicht zu heiß und nicht zu kalt, damit sie gut arbeiten können. Schon die Milch muss die perfekte Temperatur haben, bevor du die Kulturen einrührst. Und auch danach brauchen die Joghurtkulturen konstant 43°C Wärme und das acht Stunden lang. Das bietet zum Beispiel ein elektrischer Joghurtbereiter. Du kannst Joghurt aber auch im Backofen, mit der Kochkiste oder sogar in einer umfunktionierten Kühlbox selber machen. Anleitungen und viele Rezepte findest du in der ausführlichen Broschüre, die wir dir mit nach Hause schicken. [Und natürlich auf unseren Wissenseiten.] (https://yo-gut.de/joghurt-wissen/)

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